Được thành lập vào năm 1968 tại Bảo Lộc, Phúc Long Coffee & Tea đã phát triển thành một thương hiệu Việt Nam nổi bật chuyên về các sản phẩm trà và cà phê chất lượng cao. Ban đầu tập trung vào trồng và sản xuất chè, công ty mở rộng sang hoạt động bán lẻ vào những năm 1980, mở cửa hàng đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Phúc Long vận hành chuỗi cửa hàng thành công, cung cấp nhiều loại đồ uống trà và cà phê cũng như các sản phẩm bổ sung như nước ép trái cây, trà sữa và đồ ăn nhẹ. Dòng sản phẩm của hãng bao gồm hơn 63 biến thể trà sữa và nhiều lựa chọn cà phê. Tính đến năm 2023, công ty vận hành hơn 80 cửa hàng trên khắp các thành phố lớn như Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và Cần Thơ, đánh dấu sự hiện diện của công ty ở cả thị trường trong nước và quốc tế.
Tuổi: Phúc Long chủ yếu nhắm đến đối tượng khách hàng từ 18 đến 35 tuổi, bao gồm sinh viên, nhân viên văn phòng và giới chuyên môn trẻ.
Giới tính: Cả nam và nữ đều là đối tượng khách hàng mục tiêu, nhưng sản phẩm trà sữa của Phúc Long được phái nữ đặc biệt ưa chuộng hơn.
Vị trí: Khách hàng của Phúc Long chủ yếu đến từ các khu đô thị lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, những nơi có nhu cầu cao về đồ uống đặc sản.
Thu nhập: Nhóm khách hàng này nằm trong khoảng thu nhập từ trung bình đến trung bình và sẵn sàng chi trả cho những sản phẩm chất lượng cao.
Sở thích và hoạt động xã hội
Thị trường mục tiêu của Phúc Long chịu ảnh hưởng sâu sắc từ văn hóa quán cà phê, vốn đã ăn sâu vào đời sống xã hội của họ. Nhiều khách hàng thường xuyên ghé quán cà phê để gặp gỡ bạn bè, làm việc hoặc tận hưởng trải nghiệm ẩm thực, khiến quán cà phê trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen của họ. Họ cũng thích chia sẻ trải nghiệm về quán cà phê của mình trên mạng xã hội, đánh giá cao những không gian ăn ảnh, thẩm mỹ có thể được giới thiệu trên các nền tảng như Instagram và Facebook. Sự chú ý của Phúc Long trong việc tạo ra môi trường hấp dẫn giúp tăng cường sức hấp dẫn đối với những khách hàng này, hỗ trợ cả mong muốn tương tác xã hội và xu hướng chia sẻ trải nghiệm trực tuyến.
Sản phẩm cốt lõi
Phúc Long Coffee & Tea cung cấp nhiều loại sản phẩm trà và cà phê chất lượng cao, nhấn mạnh hương vị truyền thống của Việt Nam.
Dịch vụ bổ sung
Phúc Long cung cấp nhiều thông tin về các sản phẩm họ cung cấp, bao gồm chi tiết cụ thể về thực đơn, chi phí, giờ hoạt động và địa điểm. Cả trang web và ứng dụng di động Phúc Long đều cung cấp quyền truy cập vào dữ liệu này.
Môi trường quán cà phê được thiết kế để mang đến một không gian thân thiện và thoải mái cho khách hàng thư giãn, làm việc hoặc giao lưu. Nhân viên thân thiện và bầu không khí ấm áp làm tăng sự hài lòng của khách hàng.
Quản lý nhu cầu
PL tối ưu hóa nguồn nhân lực để giảm thiểu tgian wait của khách hàng trong giờ cao điểm. Để hỗ trợ khách hàng, Phúc Long cung cấp dịch vụ giao hàng với điều kiện đơn hàng tối thiểu 300k trong khoảng 2km. Đặc biệt, Phúc Long miễn phí vận chuyển cho những đơn hàng đáp ứng đủ điều kiện đơn hàng hoặc gọi hotline để đặt hàng nhanh nhất.
Các chiến lược
Phúc Long tập trung xây dựng nhận diện thương hiệu mạnh thông qua chiến lược đẩy và chiến lược kéo.
Chiến lược đẩy liên quan đến việc sử dụng hệ thống cửa hàng để đẩy sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Cửa hàng đc thiết kế đẹp mắt, vị trí thuận tiện giúp thu hút đuđược lượng lớn khách hàng.
Chiến lược kéo sử dụng các nền tảng trực tuyến như Facebook, IG, TikTok để kết nối với khách hàng. Với hơn 600k người theo dõi trên fanpage, Phúc Long chia sẻ thông tin về sản phẩm cũng như các chương trình khuyến mãi. Họ cũng tương tác với khách hàng thông qua trên các nền tảng này tạo ra 1 cộng đồng trung thành và năng động.